Bio Goji Beeren
Produktinformationen Bio Goji Beeren
Ursprünglich stammen Goji-Beeren aus dem asiatischen Raum und kommen bereits seit Jahrhunderten sowohl in der chinesischen Küche als auch in der Traditionellen Chinesischen Medizin zum Einsatz. Sie sind die Früchte des Gemeinen Bocksdorn - ein Nachtschattengewächs wie Tomaten oder Auberginen. Hierbei handelt es sich um eine getrocknete Version der Goji-Beeren. Gegenüber Rosinen und anderen getrockneten Früchten schmecken Goji-Beeren sehr süß mit einer leicht säuerlichen Note.
Die kleinen roten Goji-Beeren schmecken toll im Müsli, Smoothies oder Salaten und sind auch für das Auge ein Genuss. Gewöhnlich kommen Goji Beeren bei süßen Gerichten zum Einsatz. Aber ganz nach dem Motto “süß trifft herzhaft”, kann man einem Hähnchen-Curry mit Goji-Beeren ein fruchtiges Topping geben.
Zutaten:
Gojibeeren
Herkunftsland:
China
Lagerung:
Kühl und trocken lagern
Pfand:
nein
Hersteller:
Flores Farm GmbH
Ökokontrollstelle:
DE-ÖKO-005
Nährwerte
Nährwertangaben pro 100g:
| Brennwert in KJ | 1450 |
| Brennwert in Kcal | 346 |
| Fett | 4,7 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 54 g |
| davon Zucker g | 51,4 |
| Eiweiß | 11 g |
| Salz | 0 g |