Wilder Blumenkohl
Produktinformationen "Wilder Blumenkohl"
Die hübschen, zarten Röschen überzeugen auch entschlossene Gegner der großen, weißen Kohlköpfe. Denn der wilde Blumenkohl hat nicht den typischen, kohligen Geschmack, sondern frische, nussige Noten. Den Unterschied macht hier der Erntezeitpunkt. Roh wie auch halb durchgegart serviert ist er ein Genuss, der restlos glücklich macht.
Nährwertangaben pro 100g:
| Brennwert in KJ | 95 |
| Brennwert in Kcal | 23 |
| Fett | 0,3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 g |
| Kohlenhydrate | 2,3 g |
| davon Zucker g | 2,1 |
| Eiweiß | 2,5 g |
| Salz | 0,04 g |
