Produktinformationen Zitronat
Als Zitronat bezeichnet man die kandierten Schalen ausgewählter Zitrusfrüchte. Genau genommen wird Zitronat aus der Schale der Zitronatzitrone hergestellt und besonders oft zur Herstellung weihnachtlicher Stollen verwendet. Unseres kommt gewürfelt im 250g-Becher daher.
Zutaten:
57% Zedernfruchtschalen, Glukose-Fruktose, 21,5% Zucker, Säuerungsmittel: Citronensäure; Konservierungsstoff: SCHWEFELDIOXID
Allergene:
Schwefeldioxid
Herkunftsland:
Niederlande
Lagerung:
Kühl, trocken und dunkel
Pfand:
nein
Hersteller:
Zieler & Co. GmbH
Nährwerte
Nährwertangaben pro 100g:
| Brennwert in KJ | 1332 |
| Brennwert in Kcal | 314 |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 76 g |
| davon Zucker g | 70 |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | 0,4 g |